Описание
Виноград плодовый Надежда АЗОС Кусты винограда Надежда Азос, очевидно, принадлежат к сильнорослой группе и обладают настолько мощной энергией роста, что нуждаются в обязательном ежегодном формировании и обрезке. Темно-зеленые листья характеризуются очень большими размерами, имеют три или пять лопастей и густое паутинистое опушение. Гроздья крепко прикреплены к побегам с помощью толстых плодоножек. Цветы отличаются обоеполостью, а значит, дополнительные опылители винограду Азос не нужны. Правда, этот сорт винограда характеризуется не самой лучшей опыляемостью цветов в дождливую погоду. В этом отношении мнения виноградарей расходятся: одни сетуют на плохую опыляемость и, как следствие, завязываемость кистей, другие восхищаются тем, что Надежда Азос показывает хорошую завязываемость даже в период недельных проливных дождей. Видимо, многое зависит от особенностей ухода за кустами винограда – этот сорт в силу своей большой энергии роста имеет склонность к загущению побегами. Все слабые побеги необходимо удалять либо в период осенней обрезки, либо весной, иначе, из-за чрезмерной загущенности завязи могут опадать. Плодоносность побегов довольно высока — в среднем равняется 80-90%. Вызреваемость побегов хорошая по всей их длине. На лозе может образоваться от трех до пяти кистей, куст будет стремиться вынести весь сформировавшийся урожай, и чтобы не надорвать его силы, необходимо оставлять на каждом побеге не более одной – двух гроздей. Укореняемость черенков этого сорта довольно слабая и нестабильная. Например, могут образоваться корни, но при этом так и не проснутся глазки. В среднем, судя по отзывам садоводов, только 50-70% черенков винограда Надежда Азос превращается в полноценные здоровые кустики. Характеристики гроздей и ягод Среди черноплодных сортов винограда Надежда Азос отличается стабильной и высокой урожайностью и хорошим гармоничным вкусом. Нижеприведенное видео хорошо иллюстрирует все основные характеристики ягод винограда Надежда Азос. Сорту присущи следующие характеристики: - Грозди имеют преимущественно коническую форму, с разнообразными отростками и «язычками». Особо плотными их не назовешь, наоборот, они, скорее, рыхлые. - Чем старше становится куст винограда, тем большего размера кисти на нем способны вызреть при благоприятных условиях. В среднем вес одной кисти равняется 500-700 грамм. Но известны рекордные кисти массой от 1,7 до 2,3 кг. - Ягоды имеют довольно стандартную овальную форму, больших размеров, около 24 на 28 мм, массой от 6 до 9 грамм. - Мякоть плотная, мясистая и хрустящая. Кожица довольно плотная, но вполне съедобная. - Ягоды винограда имеют настолько темно-синий оттенок, что кажутся практически черными, покрыты небольшим восковым налетом. - Семена встречаются не во всех ягодах, они среднего размера, не сильно заметны при еде. - Вкус у ягод этого сорта десертный, сладкий, с небольшой кислинкой, простой, но гармоничный. Дегустаторы оценивают его на 8,2 балла по 10-балльной оценке. - При неполной зрелости ягод можно отметить небольшую их терпкость. - Сахара набирает до 14-15%, кислотность составляет около 10, 2%. - Сохранность ягод очень хорошая, в среднем они могут храниться в холодильнике около месяца. Но, по отзывам некоторых садоводов, они умудряются сохранить виноград сорта Надежда Азос до самого Нового года. - Естественно, ягоды отличаются также отличной транспортабельностью. - Виноград этого сорта причисляют к столовым. Действительно, он довольно редко используется для виноделия. Зато из него получаются замечательные соки, компоты, пастила и другие заготовки. Что касается устойчивости самих ягод, то она находится на среднем уровне. С одной стороны, горошение наблюдается гораздо реже, чем у других сортов, например, Кодрянки. С другой стороны, оно напрямую зависит от нагруженности кустов винограда соцветиями, да и общей нагрузки по побегам. Старайтесь не перегружать кусты Надежды Азос и она отблагодарит вас качественным и своевременным урожаем. Уход и обрезка После посадки нужно внести 10-15 л воды для полива. Когда почва будет просыхать, то полив нужно повторять, а верхнюю корку земли распушить. Яма даст осадок, поэтому следует периодически подсыпать грунт. Первые годы жизни растение требует только воду без внесения дополнительного удобрения. Профилактическая обработка от паразитов и болезней проводится весной до цветения и при необходимости перед созреванием урожая. Когда таких проблем нет, то обработка не требуется. Обрезка кустов проводится осенью. Делать это необходимо с учетом возраста куста, оставляя лозу с ветками замещения, согласно общим рекомендациям для столовых сортов. Если в вашем регионе слишком суровая зима, то необходимо перед началом морозов, но после полного осыпания листьев, укрывать виноград до весны. Учитывая его урожайность, такие заботы более чем оправданы. Если ягоды на гроздьях обмельчали или начинают увядать, то это служит сигналом необходимости добавления подкормки. Желательно вносить ее периодически начиная с третьего года жизни куста. Весной, до раскрытия виноградных почек, на 10 л воды растворяют суперфосфат (20 гр.), аммиачную селитру (10 гр.) и калийную соль (5 гр.). Этот коктейль выливается на один куст винограда, процедуру следует в точности повторить за несколько недель до цветения, и перед созреванием, но уже без калийной соли. Посадка Практика показывает, что максимальная приживаемость сорта возможна при весенней посадке зеленого черенка. Для этого после осенней обрезки винограда небольшие черенки с двумя почками заматывают в увлажненную ткань и хранят всю зиму в прохладном погребе или подвале. В начале марта их вымачивают несколько дней в воде с цветочным медом или стимуляторе роста. В таком положении черенки остаются на подоконнике иле теплице до появления первых листочков, после чего их уже со сформированными маленькими корешками нужно высадить в вазоны. Растение начинает буйно расти, и уже к концу мая будет иметь длинные побеги. В этот период виноград нужно выставлять днем на открытый воздух в тень, чтобы закалить. В первые дни июня саженцы рекомендовано не убирать на ночь, и после нескольких суток проведенных вне тепличных условий высадить на участке. Место подойдет практически любое, но желательно вдали от деревьев, у которых огромные корни, которые будут забирать все необходимые вещества из почвы. Лучше всего подойдет открытая местность с хорошим доступом солнечного света, менее освещенный участок будет причиной меньшего урожая, но тоже подойдет для этого сорта. Процедура посадки для самостоятельно выращенного и покупного зеленого саженца идентичны. Для этого следует выкопать яму глубиной 40-60 см и такой же ширины. На ее дно можно высыпать несколько ведер перегноя вперемешку с песком в пропорции 1:1. Если грунт песчаный и плохо будет держать воду с будущих поливов – необходимо насыпать перед слоем перегноя пласт глины с углублением в центре. Такая тарелка остановит влагу и решит данную проблему. Далее насыпается почва с бугорком в центре.