Описание
Виноград девичий
Ботаническое имя девичьего винограда — Parthenocissus, что переводится как «девственный плющ». Такое название обусловлено биологическими особенностями растения: строение листовой пластины напоминает листву плюща. А слово «девственный» указывает на способность цветков образовывать плоды и семена без опыления. В природе девичий виноград широко распространен в Восточной Азии, Северной Америке и Гималаях.
Побеги винограда – это длинные гибкие лианы, длина которых может достигать 25-30 метров. Они могут расти вверх, цепляясь усиками-присосками к вертикальной поверхности или стелиться по земле, окутывая ветвями все попадающиеся на пути предметы. При этом ветки обладают незаурядной силой крепления – оторвать такую лиану от забора или стены дома руками практически невозможно. Годовалые побеги винограда зеленого цвета, они тонкие и гибкие. С возрастом побеги древеснеют, кора приобретает золотистый окрас. Каждый побег в летнее время густо обрастает крупной пальчатой листвой. Она бывает трех-, пяти- и семипалой. Растет на длинных черешках. В теплое время года листья окрашены в темно-зеленый цвет. Некоторые сорта обладают глянцевыми листьями, другие – матовыми, шероховатыми. К осени цвет листьев меняется на желтый, красный и пурпурный.
Зацветает лиана в конце июня и цветет до середины августа. Соцветия мелкие, ничем не примечательные. Их трудно заметить на фоне крупных звездчатых листьев. В начале осени цветки сменяются плодами-горошинами.
Плоды растения – это мелкие круглые ягодки. Их диаметр составляет не более 8 миллиметров. Плоды на ветках собираются в небольшие гроздья по 10-12 штук. Ягодные косточки можно использовать для семенного размножения винограда. Кожура у плодов плотная и толстая. В зависимости от сорта окрас ягоды может быть красным, синим, бордовым или фиолетовым. В зрелом виде цвет плода всегда неизменный – темно-синий, почти черный с небольшим матовым белесым налетом. Плоды непригодны для употребления в пищу, так как в их состав входит большое количество щавелевой кислоты, которая придает ягодам горечь и кислоту. Более того, ягоды могут вызвать серьезное отравление.
Уход
Девичий виноград не требует каких-то особых агротехнических мер. Все, что ему нужно для роста – регулярный полив, своевременные подкормки и ежегодная обрезка.
Растение потребляет много воды, чтобы поддерживать жизнь своей густой зеленой кроны. Однако переливов оно не любит. За лето достаточно полить лиану методом дождевания 3-4 раза. Под корень выливают до 10 литров воды. Если лето выдалось дождливым, то кустарник поливать не нужно вовсе.
Поливы сочетают с подкормками. Если в год посадки земля была хорошо удобрена, то первое внесение удобрений приходится только на 2-3 год. В противном случае подкормки устраивают уже в год посадки саженца. Для наращивания зеленой массы растение требует много азота. Его вносят в весенний период. Можно ограничиться органикой или внести мочевину, аммиачную селитру. В почву добавляют 40-50 граммов нитрофоски. Виноград предпочтительно подкармливать комплексным минеральным удобрением, применять препарат Кемира Универсал. Осенью вносят калийное удобрение, чтобы растение лучше перезимовало. Достаточно присыпать приствольный участок золой или использовать калимагнезию.
Для придания опрятного вида, лиану необходимо подвергать формирующей обрезке. Этот вид обрезки начинают применять уже в первый год жизни винограда. Молодые веточки закрепляют к опоре, а затем их направляют в нужные стороны. Ранней весной после схода снега проводят санитарную обрезку, при этом удаляют поврежденные, обмороженные, старые и лишние веточки, а также те, что растут в не том направлении. Обрезку можно проводить раз в два года. В этом случае сначала укорачивают длинные побеги, а только потом вырезают все запущенные ветви.
